HISTORIA
Existen antecedentes de que ya en el siglo XII, se
mienta en un documento la existencia del pueblo. Pero hasta el
siglo XIV es cuando se tiene más documentación con la
construcción del monasterio.
CARACTERISTICAS
Ayuntamiento: pertenece a Espeja de San Marcelino.
Habitantes censados: 98
Localización: parte noroeste de la provincia de
Soria. N-124 hasta San Leonardo; carretera local en dirección a Santa María
de las Hoyas y a Alcubilla de Avellaneda.
Altitud: 976 m.
Gentilicio: Guijosanos
Apodo: Panzones
Industria: todo es cereal, girasol; viñas, ganadería lanar y porcina.
Colmenas. Recolección de endrinas además de níscalos y setas es su época.
Régimen de vida: agrícola y ganadero, pero también se trabaja en
construcción y en empresas de San Leonardo.
Establecimientos y otras instituciones: posee tienda-bar, tele-club, escuela de adultos,,
Asociación cultural “ El Puchero”, Asociación "Amigos de Guijosa", parada de autobús, centro de reunión para los jóvenes "La Fragua" y consultorio médico.Instalaciones de deportivas: frontón y campo de fútbol, además posee un
coto privado de caza y la practica de la pesca, autorizada por la Junta de Castilla y León, de las especies de peces autorizadas y la pesca del cangrejo en sus respectivos tiempos.
Flora y Fauna: Sabina, pino, chopo, jabinos, chaparras, roble, nogal.
Sanguinaria, espliego, salvia, tomillo, aliaga, té, manzanilla, ruda
y diferentes clases de setas en época.
Liebre, conejo, perdiz, venado, ardillas, buitres, paloma torcaz, jabalí,
lobo y zorro.
Fiestas Principales: 8 y 9 de septiembre, en honor de la Natividad de la
Virgen, con subasta de bandos, quitada del manto y baile a la virgen, el
primer día, con dianas, diferentes juegos populares y baile municipal los dos
primeros días, romería, tirada por parte de los mozos al personal al río que
pasa a pocos metros del pueblo y comida basándose en caldereta en
comunidad, el tercer día y como colofón a las fiestas.
Otras fiestas: romería el segundo día de la pascua de
Pentecostés
Tradiciones: a la ermita del pueblo solo se acude dos veces al año, en la
cual la tradición dice que hay que dar una vuelta completa a la ermita que te
dará suerte para el resto del año. También se hacen las hacenderas las cuales se
llaman, caminos y siguen practicando beber del mismo vaso después de
haber acabado.
Como se ponía anteriormente, la tira de la gente por parte de los
mozos, después de la romería a la ermita es una de las tradiciones más
arraigadas y de las que pocas personas se escapan
La tradicional pingada del mayo como en toda la provincia en la mañana del
uno de mayo.
Genialidades, edificios de interés y lugares a visitar
- Contiene las ruinas del antiguo convento de los Jerónimos, con las armas
de Avellaneda, señores de villas y lugares del alrededor, y a su alrededor un
manantial.
- Iglesia de la Natividad de Nuestra Señora patrona del pueblo.
- Ermita románica de Nuestra Señora de la Concepción.
- Molino y lagar en ruinas.
- Restos arqueológicos en el paraje del “Ortigal”
- Accidente geológico conocido como la sima de “la Torca” de Fuencaliente..
- La fuente, antiguo lavadero y puente de piedra sobre el río Pilde.
- Hermoso pinar, limpio y para el disfrute de todo el pueblo.
- Cercano al paraje del “Edigo” en Orillares
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